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Atelier : Repas savoureux végétarien & sauvage

avril 13 @ 10:00 - 2:00

30€

Les saveurs varient en fonction des récoltes, certaines plantes sont amères, d’autres sont piquantes, acides, sucrées ou neutres.
Dans tous les cas elles sont idéales pour égayer vos papilles et apporter le plein d’énergie.
Découvrez 3 plantes sauvages (ail des ours, maceron et orties) et leurs vertus puis confectionnez un menu complet (entrée, plat et dessert) à Métiss & Bio en partenariat avec l’association Melting Cocotte.

Durée 4h :
– Présentation des plantes (vertus comestibles, médicinales, … )
– Réalisation d’un repas complet (entrée, plat, dessert)
– Dégustation du repas bio et local

Prévoir seulement un tablier pour la cuisine, le reste du matériel est fourni et les plantes déjà cueillis.

Tarif :
30€/personne (tout compris: présentation des plantes, atelier cuisine et repas)
Possibilité de convier une personne de votre choix au repas pour 10€.

Lieu :
Metiss & Bio – 6 Rue Auguste Rodin, 17000 La Rochelle

Renseignements et inscription :

Amandine 07 86 45 01 88 / amandine@sentierbotanique.fr

Réservations :

https://www.helloasso.com/associations/le-sentier-plantes-comestibles-medicinales/evenements/atelier-repas-savoureux-vegetarien-sauvage

Détails

Date :
avril 13
Heure :
10:00 - 2:00
Prix :
30€
Catégorie d’Évènement:

Organisateur

Le Sentier
Téléphone :
07 86 45 01 88
E-mail :
amandine@sentierbotanique.fr

Lieu

Métiss & Bio
6 Rue Auguste Rodin
La Rochelle, 17000 France
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